Livre l’art du barbecue, dition spciale

MAX ET JP SONT DE RETOUR Dcouvrez des techniques de pros Avec leur 3e livre, les frres Lavoie, Max et JP, lvent la cuisson au BBQ au niveau suprieur Ils vous dvoilent de nombreuses nouvelles recettes de mme que plusieurs techniques pour les prparer Par exemple, ils vous prsentent 6 mthodes infaillibles pour apprter un tomahawk et plusieurs autres pour unebrisketou encore, desshort ribsEn vous prsentant tape par tape les diffrentes mthodes, vous pourrez choisir celle qui vous convient le mieux et serez prtsattaquer nimporte quelle pice de viande Leur livre inclut aussi plusieurs recettes de classiques gastronomiques Des recettes de burgers, de ctes leves, de poulet rti, de poisson fum, de pizza, de gaufresIl sera votre ouvrage de rfrence pour cuisiner, du djeuner au souper, puis mme, pour concocter des desserts Que vous savourez la cuisine keto ou que vous vous alimentez sans gluten ou, encore, que vous soyez un mordu des lgumes, le contenu de l’art du BBQ moustillera vos papilles