Une saucebase de vinaigre/poivre que l’on peut trouver dans les “Barbecue joint” dans le Sud Excellent sur les sandwichs au porc et au buf Peut tre utilis comme marinade pour le poulet ou le gibier sauvage Utilis comme saucevadrouille sur le gril, o nous l’avons mme utilis dans nos recettes de riz sal et de fves au lard Il donne aux aliments une touche de saveur unique avec uneattitude piquante .








